El estrés abiótico merma el potencial productivo de los cultivos. En el VII Congreso de Vid y Nogal, un grupo de especialistas propondrá la bioestimulación para mejorar cultivos bajo condiciones adversas.
Este evento se celebrará el 27 y 28 de noviembre de 2025, en Hermosillo, Sonora, México.
Control de estrés biótico y abiótico
Gonzalo Patricio Bernal Salinas explicará cómo el ataque de insectos, la escasez de agua o las variaciones climáticas reducen la producción de vid y nogal pecanero.
Estos factores de estrés biótico y abiótico limitan la capacidad de la planta para realizar la fotosíntesis. Este es un proceso vital que proporciona a las plantas la energía necesaria para su desarrollo.
El especialista originario de Chile aclarará las funciones fisiológicas del potasio, un elemento que previene la pérdida de agua y favorece el equilibrio celular.
También presentará el papel del silicio en la fisiología vegetal. Este elemento destaca por fortalecer los tejidos y sus beneficios sobre la salud, el crecimiento y la resistencia de las plantas. El silicio es especialmente útil bajo condiciones de clima desfavorable o presencia de plagas.
Bioestimulación a base de algas marinas
Julio César Chavarín Palacios propondrá el empleo de extractos de algas marinas para mejorar la productividad y resiliencia de cultivos como el nogal pecanero y la uva de mesa frente a factores de estrés abiótico.
La aplicación de Ascophyllum nodosum favorece el llenado de fruto, el contenido de almidón en raíces y el rendimiento, además de mejorar parámetros como la clorofila, el diámetro de baya y los grados Brix.
El ponente compartirá resultados de campo en plantaciones de Sonora y Chihuahua. Estos resultados reflejan el potencial de los bioestimulantes para optimizar la fisiología de los cultivos, reducir el impacto del estrés por temperatura y humedad, y elevar la rentabilidad del productor.
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