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Reducir superficie, incrementar rendimientos; mejorar comercialización hortícola

Enrique Ramírez Sánchez. Ingeniero horticultor. Casco Produce Vivencias de un comercializador La horticultura debe distinguirse por su inocuidad y sustentabilidad La planeación estratégica es un instrumento que puede lograr resultados…

César Campaña, productor líder comprometido con el sector agrícola y agronómico

Jaime Gálvez. Agrónomo. Director de Agro Excelencia. La temprana partida de César Campaña Acosta a fines de diciembre de 2016, fue de gran impacto en la comunidad hortícola no solo…

Producción de electricidad con desperdicios de tomate ¿Viable en México y Sinaloa?

Héctor Enrique Gaxiola Carrasco Doctor en Ciencias Sociales. Investigador independiente. hectoreg@uas.edu.mx Este artículo destaca la posibilidad real que se abre para México, y sobre todo para Sinaloa, líder productor de…

Cosméticos ¿viable industrialmente para Sinaloa?

Dr. Héctor Enrique Gaxiola Carrasco Doctor en Ciencias Sociales. Investigador independiente. hectoreg@uas.edu.mx En este artículo se destaca el enorme mercado de maquillaje existente en Estados Unidos de América (EUA), Japón…

El modelo cubano de producción agrícola

Héctor E. Gaxiola Carrasco Doctor en Ciencias Sociales. Universidad Autónoma de Sinaloa. Investigador independiente. Correo electrónico: hectoreg@uas.edu.mx Su largo y difícil camino hacia la autosuficiencia alimentaria El anuncio del fin…

Nutracéuticos: potencial negocio para Sinaloa

Dr. Héctor E. Gaxiola Carrasco Doctor en ciencias sociales. Universidad Autónoma de Sinaloa. Correo e: hectoreg@uas.edu.mx. Investigador independiente. Este artículo tiene el propósito de aportar información acerca del mercado mundial…

Antioxidantes en hortalizas: oportunidad para un mayor valor nutracéutico agregado

Laura Contreras Angulo Maestra en ciencias. Alexis Emus Medina Maestro en ciencias. José Basilio Heredia Doctor en ciencias. Correo: jbheredia@ciad.mx. Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, unidad Culiacán. En…

Capacitan a personal técnico de Harris Moran, Vilmorin y Hazera Seeds

Capacitan a personal técnico de Harris Moran, Vilmorin y Hazera Seeds Organiza Capaciagro evento de capacitación de fitosanidad, nutrición e inocuidad Intercambian experiencias durante cuatro días Capaciagro organizó por primera…

Calidad internacional de las berenjenas sinaloenses

Calidad internacional de las berenjenas sinaloenses María Dolores Muy Rangel Manuel Alonzo Báez Sañudo Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Juan Pedro Campos Sauceda Instituto Tecnológico de Culiacán Sinaloa,…

Los cuatro factores de éxito en la agricultura protegida

Los cuatro factores de éxito en la agricultura protegida Exponencial, el desarrollo de la agricultura protegida en México Comparten experiencias de producción en invernadero La agricultura protegida ha crecido exponencialmente…