En el marco del VII Congreso de Vid y Nogal propondrán tecnologías biorracionales para reducir los efectos negativos de los suelos salinos en estos cultivos.
Este encuentro se celebrará el 27 y 28 de noviembre de 2025, en el salón Eventos Villa Toscana, en Hermosillo, Sonora, México.
Manejo de suelos salinos
Salvador Ochoa Ascencio explicará cómo la acumulación de sales solubles afecta la disponibilidad de agua para las plantas y deteriora la estructura del suelo.
En este contexto, el especialista propondrá la aplicación de ácidos carboxílicos. Esta es una alternativa útil para aumentar la calidad de estos suelos.
Los ácidos carboxílicos, como el cítrico, acético y láctico, poseen propiedades quelantes y acidificantes que permiten movilizar cationes como sodio (Na⁺) y facilitar su lixiviación. Esto promueve una mejor estructura del suelo al favorecer la floculación de las partículas finas.
La floculación es cuando las partículas que están flotando (por ejemplo, en el agua o en una disolución) se juntan y se asientan.
Medición de nutrientes para mejores decisiones
Rubén Gerardo León Chan abordará cómo la medición de nutrientes en savia, también conocido como extracto celular de peciolo, es útil en la toma de decisiones sobre el estado del cultivo.
El especialista mostrará cómo la degradación del suelo afecta la obtención de nutrientes en los cultivos, influyendo en su crecimiento y desarrollo. La charla propondrá la nutrición coloidal para la recuperación de suelos y disponibilidad de agua, mediante la atención a las necesidades fundamentales del cultivo.
El ponente presentará resultados de más de tres años de investigación, con los que se elaboraron tablas de referencia de pH, conductividad eléctrica, grados Brix y nutrientes en extracto celular de peciolo de nogal pecanero en distintas etapas fenológicas. Además, explicará factores metodológicos para la adecuada toma de muestras y medición de dichos parámetros.
Aparta tu lugar
El VII Congreso de Vid y Nogal será un espacio para el intercambio de experiencias y el acceso a las últimas innovaciones tecnológicas aplicadas a la producción de uvas y nueces. Para más información, comunícate al 667 361 9763 o al correo electrónico info@capaciagro.com.
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