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Planean que Estados Unidos importe el fruto proveniente de este estado antes de finalizar 2022
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La entidad es zona libre del barrenador del hueso y ramas del aguacate, un requisito para vender en EE. UU.
M茅xico busca posicionarse como el principal proveedor mundial de aguacate, abriendo la posibilidad de que Jalisco se una a Michoac谩n como exportador certificado de este fruto, inform贸 la Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
聽 聽 聽M茅xico provee casi el 30 % del aguacate del mundo. Existe la posibilidad de incrementar esta capacidad productiva y abrir m谩s mercados, inform贸 la dependencia.
聽 聽 聽Tan solo Jalisco exporta cada a帽o m谩s de 113 000 toneladas del fruto a 30 pa铆ses, entre ellos Canad谩, Jap贸n, Espa帽a, Emiratos 脕rabes Unidos, Rusia, B茅lgica, Pa铆ses Bajos, Francia, Reino Unido, Hong Kong, Arabia Saudita, Uruguay, Portugal y Alemania.
Definen estrategias para asegurar exportaci贸n del aguacate
El secretario de Agricultura, V铆ctor Villalobos Ar谩mbula, sostuvo una reuni贸n de trabajo con productores de aguacate de Jalisco y funcionarios estatales y federales. Con ello iniciaron las actividades para cumplir con el Plan de Trabajo Operativo (PTO) para la exportaci贸n de aguacate al mercado estadunidense.
聽 聽 聽En la reuni贸n definieron la estrategia y las responsabilidades de cada eslab贸n de la cadena, con el fin de que los productores y empacadores de aguacate de esta regi贸n inicien en 2022 la exportaci贸n del fruto a Estados Unidos.
聽 聽 聽El titular de la Sader resalt贸 que esta apertura ser谩 punta de lanza para seguir abriendo ese mercado a productores de otros estados, como Nayarit.
驴Qu茅 pide el Plan de Trabajo Operativo?
El PTO establece los procedimientos que deben realizar los huertos y las empacadoras, as铆 como las responsabilidades de la Secretar铆a de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), productores, empacadores y las Unidades de Verificaci贸n, avaladas por la Entidad Mexicana de Acreditaci贸n (EMA).
聽 聽 聽El documento explica c贸mo deben cosechar el fruto, su transporte hacia las empacadoras y los procedimientos de inspecci贸n fitosanitaria en M茅xico, adem谩s de los requisitos para que Senasica expida el Certificado Fitosanitario Internacional. Este 煤ltimo abarca su traslado hacia la frontera, la inspecci贸n que realizan los oficiales de Estados Unidos, las restricciones de env铆o y la identificaci贸n de plagas.
Zona libre de plagas cuarentenarias
El Senasica inform贸 que en Jalisco hay 15 municipios libres de barrenadores del hueso y las ramas del aguacate y existen 3663 huertos certificados como libres de esta plaga cuarentenaria. Este es uno de los requisitos del PTO.
聽 聽 聽La entidad cuenta con 26 empaques certificados por el Senasica, con cinco unidades de verificaci贸n avaladas por el organismo de Agricultura y 11 oficiales fitosanitarios para expedir Certificados Fitosanitarios Internacionales.
聽 聽 聽En el estado hay 27 777 hect谩reas establecidas de aguacate, de las cuales 22 107 est谩n libres de barrenadores de las ramas y el hueso.
Sector en continuo crecimiento
El crecimiento de la producci贸n y exportaci贸n de aguacate en M茅xico ha sido exponencial. En 1994, el pa铆s comercializaban a Estados Unidos 6000 toneladas. En 2021, los productores michoacanos exportaron m谩s de un mill贸n 83 000 toneladas.
聽 聽 聽En 25 a帽os, la producci贸n nacional de aguacate se triplic贸, al pasar de 79 000 toneladas a 2.4 millones en 2021. Hoy, el 87 % de la superficie sembrada de este producto cuenta con reconocimiento oficial de zona libre de las plagas del aguacatero.
聽 聽 聽En Jalisco hay casi 3000 agricultores listos para exportar. A nombre de los productores, Jos茅 Seferino Cortez Gonz谩lez, expresidente de la Asociaci贸n de Productores y Exportadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal), inform贸 que la superficie cultivada supera las 27 000 hect谩reas, de la cuales 12 000 podr铆an iniciar la exportaci贸n a Estados Unidos.
Fuente: Sader
