Japón levanta cuarentena y permitirá importar chile bell fresco de México. El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF, por sus siglas en inglés) autorizó la importación de chile bell fresco de México.
La medida fue publicada el 17 de septiembre de 2025 en el Diario Oficial del MAFF, tras un largo proceso de gestión encabezado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
El plan de trabajo para exportar chile bell a Japón
Después de 16 años de trabajo técnico y científico, el Senasica demostró que el pimiento morrón (Capsicum annuum L.) no es susceptible al moho azul del tabaco, plaga que desde 1945 mantenía en cuarentena a todos los productos hospederos en Japón.
En julio de 2025, el MAFF y el Senasica acordaron el plan de trabajo para la exportación de frutos frescos de chile bell (Capsicum annuum var. grossum), documento que establece los requisitos fitosanitarios para los envíos.
Con la publicación de la norma en Japón, las y los productores interesados podrán iniciar gestiones para exportar. Para ello deberán:
- Inscribir ante el Senasica sus unidades de producción y empacadoras.
- Cumplir con lo estipulado en el plan de trabajo.
- Integrarse en el listado oficial que será compartido con la autoridad sanitaria japonesa.
México amplía su oferta exportable a Japón
México exporta chile bell fresco principalmente a Estados Unidos y Canadá. Con la apertura de Japón, se suma un mercado estratégico donde ya tienen presencia productos nacionales como:
- Carne de cerdo y bovino.
- Espárragos, uvas, frutillas y aguacate.
- Tomate o jitomate, mango y jugo de naranja.
- Hortalizas como brócoli, col y coliflor.
La incorporación del pimiento morrón fortalece la diversificación de la canasta agroalimentaria mexicana en Asia.
Un logro del sector productivo
El levantamiento de la cuarentena fue posible gracias al estudio del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), coordinada por Raymundo Saúl García Estrada, que aportó evidencia científica sobre la resistencia del pimiento morrón al moho azul del tabaco (Peronospora tabacina).
En 2006, Raymundo García logró romper la cuarentena impuesta por Japón, pero en el cultivo de tomate o jitomate. Este hallazgo lo compartió en entrevista para Agro Excelencia.
Desde 2009, el Senasica trabajó en negociaciones con Japón, contando con el apoyo de productores y organizaciones, entre ellas la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades) y la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC).
Tras más de una década de esfuerzo conjunto, el resultado abre una nueva oportunidad de negocio para el campo mexicano.
Fuente: Senasica
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