El pepino en invernadero se produce con un pH ideal del suelo entre 5.5 y 6.5. Sin embargo, cultivarlo por fuera de estos rangos puede reducir el potencial productivo de la planta.
Un estudio del Departamento de Horticultura de la Universidad Tecnológica de Isfahán, Irán, busca mejorar la producción de pepino en suelos por fuera del rango óptimo de pH con la inoculación de hongos micorrícicos arbusculares, como Glomus.
Ensayo con pH alto
Los investigadores probaron diferentes niveles de inoculación con Glomus mosseae, concentraciones de hierro y pH para observar sus impactos en el pepino.
Se utilizaron tres niveles de pH (5, 7 y 8), con plantas inoculadas y sin inocular con Glomus y un suministro de hierro.
La inoculación con Glomus en suelos con pH de 7 resultó en mejores variables fisiológicas, como la tasa fotosintética, la conductancia estomática y la actividad antioxidante.
Además, la combinación de micorrizas y 2 puntos por millón de quelatos de hierro con pH de 7 produjo la mayor mejora en el peso fresco de los brotes y en las características fisiológicas del pepino.
Las características que se midieron en el pepino fueron volumen y peso seco de la raíz con aumento de 23 %; peso fresco del tallo, 26 %, y diámetro del tallo, 11 %.
En suelos con pH de 7 sin micorrizas, los niveles de ácido abscísico aumentaron, así como la actividad de enzimas antioxidantes, como superóxido dismutasa, peroxidasa, catalasa y ascorbato peroxidasa.
Esto indica un aumento del estrés en la planta. Dicho fenómeno destaca el papel protector de Glomus en pH neutro, al mitigar los efectos negativos en las plantas.
Comprueban valores por debajo de lo óptimo
Por otra parte, los suelos con pH de 5 son más favorables para el crecimiento de las raíces y tallos, probablemente por una mejor solubilidad y absorción de nutrientes en condiciones ácidas, lo que promovió el desarrollo radicular y la salud general de la planta.
La sinergia entre Glomus mosseae y los quelatos de hierro optimiza la fotosíntesis y protege a las plantas contra el estrés. Además, esta combinación mejora la biomasa en brotes y en raíces.
Fuente: Plants