La inducción de resistencia es útil para mantener los cultivos sanos y productivos En el Simposio de Fitosanidad y Nutrición en Cultivos de Alto Valor, propondrán el uso de inductores de resistencias para el manejo de plagas y enfermedades.
Este evento se celebrará el 14 y 15 de enero de 2025, en Ensenada, Baja California, México.
Inductores de resistencia en hortalizas y berries
Alberto Margarito García Munguía propondrá la aplicación de inductores de resistencia. Estos compuestos estimulan las vías de defensa inducida, como la resistencia sistémica adquirida (SAR) y la resistencia sistémica inducida (ISR). Además, fortalecen la capacidad de respuesta de la planta frente a la infección por hongos, bacterias y virus.
El especialista abordará los principales tipos de inductores de resistencia utilizados en hortalizas y berries: ácido salicílico, elicitores microbianos, quitosano, y derivados de plantas. Además, explicará los mecanismos moleculares de acción y compartirá experiencias de aplicación en campo.
Metabolitos activos para la inducción de resistencia
Rosa Laura Andrade Melchor propondrá cómo mantener la sanidad de cultivos, como tomate, pepino, calabaza y frutillas, mediante metabolitos biológicamente activos. Estos compuestos tienen efecto bactericida, fungicida y de inducción de los sistemas de defensa de la planta.
La experta se centrará en moléculas biológicamente activas; por ejemplo, ácidos orgánicos, como el succinico y el α-cetoglutárico, conocidos por inducir la defensa de los cultivos. Además, se explicará cómo los compuestos orgánicos volátiles (VOC, por sus siglas en inglés) intervienen en apoyar a la planta durante las condiciones de estrés abiótico y biótico.
Activadores metabólicos para el control de estrés abiótico
Carlos Alfonso López Orona presentará resultados sobre el uso de activadores metabólicos —como glicina betaína, L-prolina y manitol— en pimiento, tomate y vid sometidos a estrés abiótico. Se analizarán sus efectos en la producción, la calidad del fruto y en variables de respuesta relacionadas con el desarrollo vegetal.
También se mostrarán resultados de variables de calidad de los frutos, como calibre, contenido de sólidos solubles y rendimiento. Además, se incluirán análisis de sanidad en raíces de pimiento tratadas con estos activadores metabólicos.
¡Aparta tu lugar!
Para más información del Simposio de Fitosanidad y Nutrición en Cultivos de Alto Valor, comunícate al 667 361 9763 o al correo electrónico info@capaciagro.com.
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