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La trilla tuvo un rendimiento de 14.28 toneladas por hectárea; el testigo con agroquímicos tuvo un rendimiento de 14.7 t
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El costo por tonelada fue de 2800 pesos, 584 menos que el predio de testigo
Un productor sinaloense de maíz demostró que es posible producir en grandes extensiones sin aplicar el herbicida glifosato, recientemente limitado en México, con miras a prohibir su uso en 2023.
El 12 de junio de 2021, en el ejido de Canán, municipio de Culiacán, Sinaloa, México, el productor Claudio Beltrán Ramírez expuso la trilla de una hectárea, de una superficie total de 600 hectáreas de maíz blanco cultivadas libres de agroquímicos y glifosato, correspondientes al ciclo otoño-invierno 2020-2021
Este hecho se documentó ante notario público y fue presenciado por una comisión verificadora integrada por productores de diversos estados de la República Mexicana.
¿Cómo se cultivó el maíz?
El cultivo de estas hectáreas se realizó bajo el modelo Agricultura Campesina de Conocimientos Integrados y Manejo Integral de Cultivos Inducidos (ACCI-MICI), que se caracteriza por la interacción del conocimiento científico con el conocimiento de los campesinos y productores.
Con este modelo se realiza una medición constante de las condiciones del suelo y de la planta: nivel de potencial hidrógeno (pH), conductividad eléctrica, compactación de suelo, presencia de minerales y situación sanitaria, así como el control biológico de plagas, aprovechamiento de rastrojo y materia orgánica, uso de microorganismos, lombricompostas, lixiviados y otros bioinsumos.
Rendimiento obtenido
La trilla produjo un rendimiento de 14.28 toneladas por hectárea, con un costo por tonelada de 2800 pesos, es decir, 584 pesos por debajo de un predio testigo cultivado con agroquímicos, cuyo rendimiento fue de 14.7 toneladas por hectárea.
Estos datos fueron notariados en el ejido, con verificación de ubicación de predio y de condiciones correctas de trilladora y carro báscula, pero ese mismo día Claudio Beltrán acudió a un almacén, denominado DAC Granos, a entregar la cosecha levantada en la hectárea mencionada y allí se reportaron 14.87 toneladas de rendimiento (arriba de las 14.28). La diferencia fue por ajuste por humedad. Entonces, en los hechos el resultado productivo mejoró.
Desde hace tres años, el productor Claudio Beltrán realiza prácticas agroecológicas apegado al modelo ACCI-MICI y produce su propia semilla de maíz, en un predio de nueve hectáreas, y cuenta con una biofábrica que reproduce 19 microorganismos. El productor afirmó que, en la medida en la que sus suelos se nutran mejor, sus rendimientos podrían llegar a 20 hectáreas por tonelada en los próximos años.
Las instituciones gubernamentales se interesan en el procedimiento
Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) manifestaron su interés por impulsar procesos agrícolas libres de glifosato que desarrollan agricultores en predios de escala comercial.
Señalaron que estas alternativas de cultivo constituyen la base para el proceso de sustitución del glifosato, gradual y definitivo, como lo mandata el decreto presidencial del 31 de diciembre de 2020.
Fuente: SADER
