Rompe récord importaciones de maíz y frijol

• México compró a Estados Unidos y otros países más de 14 millones de toneladas de maíz y 141 000 de frijol

Dos de los principales granos consumidos en México, el maíz y el frijol, baten récord en importaciones, pues estas aumentaron 9.3 y 24.2 % respectivamente de enero a octubre de 2018 respecto al mismo periodo del año anterior, de acuerdo con cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

     México compró a Estados Unidos de América y otros países 14 170 000 toneladas de maíz en el periodo antes mencionado, principalmente la variedad amarilla, usada para la alimentación pecuaria. Entre 2012 y 2016 el promedio anual de importaciones de maíz fue de 10 700 000 toneladas.

     Desde el 2017, las compras al exterior se dispararon casi 44 % respecto del promedio anual del periodo antes referido, al llegar a 15 935 000 toneladas. Este 2018 volvieron a subir las importaciones y el GCMA prevé que lleguen a 16 182 000 toneladas, que representa solamente 5 %, pero 51 % respecto al periodo 2012-2016.

Importaciones de maíz rebasan la producción nacional

Las importaciones de enero a octubre rebasaron en 49.2 % la producción nacional de maíz, que fue solamente de 9 946 000 toneladas en el mismo periodo, una caída de 3 % anual. De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, se prevé que la producción anual cierre en 26 372 000 toneladas, lo que de todos modos implicará una caída de 4.7 % respecto de 2017.

     El consumo de ambos tipos de maíz en México está calculado en 41 504 000 toneladas para el 2018, un aumento de 21.5 % al promedio anual registrado hasta 2016. De cada 10 kilos de maíz que se consumen en México, 3.9 se tienen que comprar a otros países: la seguridad alimentaria que tiene México sobre este grano es de 60 %.

El frijol

El frijol alcanzó una producción de 512 000 toneladas en el periodo de enero a octubre de 2018, lo que implica una caída anual de 0.7 %. Las importaciones acumuladas en el mismo periodo llegaron a 141 000 toneladas, un incremento de 24.1 %, las más altas de años recientes, de acuerdo con los datos de la firma de la consultoría agrícola.

     Según la opinión del director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas existe un serio problema con el frijol, pues los precios han bajado porque hay reservas o excedentes, pero además se han incrementado las importaciones de este grano.

     El consumo de frijol ha descendido en las pasadas décadas y a la fecha se estima en 1 342 000 toneladas, que a diferencia del maíz son abastecidas en su mayor parte por la producción local (97.9 %).

     En el periodo analizado, las importaciones de frijol fueron equivalentes a 27.3 % de la producción nacional y el GCMA previó que la importación de frijol cerrará en 125 000 toneladas este año.

     El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) es una empresa del sector privado que se encarga de analizar variables nacionales e internacionales que influyen en el comportamiento del sector agroalimentario.

Fuente: La Jornada