Divulgan estrategias para combatir y evitar el virus rugoso del tomate

PorIvan Delgado

Mar 25, 2019

Divulgan estrategias para combatir y evitar el virus rugoso del tomate

  • SENASICA ofrece listado de productos desinfectantes

  • Da instrucciones claras para limpieza de instalaciones

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (SENASICA) emiti贸 recomendaciones y medidas para evitar la propagaci贸n y propiciar la eliminaci贸n o inactivaci贸n del in贸culo del virus del fruto rugoso caf茅 del tomate (ToBRFV, por sus siglas en ingl茅s), tanto a campo abierto como invernadero.

聽 聽 聽Lo anterior ante el riesgo identificado por la presencia de este virus en algunos sitios de producci贸n de tomate (Solanum lycopersicum), chile (Capsicum spp.) y berenjena (Solanum melongena) en M茅xico.

Medidas de bioseguridad en campo abierto e invernaderos

Para reducir los riesgos de infecci贸n por el virus rugoso en los sitios de producci贸n de tomate, chile y berenjena, considerando que este virus se transmite mediante el uso de semilla contaminada y de forma mec谩nica principalmente, SENASICA recomend贸 a los productores aplicar algunas medidas de bioseguridad.

聽 聽 聽Para la producci贸n en invernaderos y campo abierto, la dependencia federal aconsej贸 realizar una limpieza estricta de las instalaciones, as铆 como saneamiento y desinfecci贸n del sistema de tutoreo del cultivo; restringir el acceso al personal ajeno a las actividades; lavar y desinfectar constantemente manos, as铆 como ropa, herramientas, equipos, materiales, implementos agr铆colas y cajas o bins utilizados durante las actividades de cosecha; asimismo, exhort贸 a realizar la solarizaci贸n del terreno y que las herramientas de trabajo sean exclusivas para cada nave del invernadero o campo.

Recomiendan productos para desinfectar

La dependencia federal de sanidad e inocuidad dictamin贸 el procedimiento para la desinfecci贸n como parte de las medidas voluntarias de bioseguridad para prevenir la diseminaci贸n del ToBRFV en invernaderos y campo a cielo abierto.

聽 聽 聽El SENASICA dio a conocer una lista de productos que pueden emplearse para la desinfecci贸n de semillas, herramientas, calzado, batas, personas y veh铆culos: detergente, hipoclorito de sodio (5.25 %), leche cruda de vaca, iodo-nonifenoxi-polietoxi-etanol, etanol al 96 %, jugo de lim贸n mexicano a una concentraci贸n de 1:1; as铆 como amonios cuaternarios de primera, segunda, tercera, cuarta y quinta generaci贸n; bis (peroximonosulfato) y bis (sulfato) de pentapotasio a una dosis de 1:100 a 1:200 en agua; y fosfato tris贸dico (TPS) a una soluci贸n de 1 o 10 %.

聽 聽 聽Para inactivar cualquier virus en el exterior de la semilla, estas deben ser empapadas en una soluci贸n del 1 % de fosfato tris贸dico por 45 minutos, moj谩ndolas seguidamente en una soluci贸n del 0.5 % de hipoclorito de sodio por 30 minutos. Luego revolver las semillas durante el tratamiento y posteriormente enjuagar con varios cambios de agua limpia, de acuerdo con el SENASICA.

Consejos para limpieza de estructuras

Para la limpieza de estructuras, es indispensable eliminar, primero que nada, los desechos de la cosecha. En el caso de cultivos infectados por el virus, la dependencia federal explic贸 que es mejor embolsar y eliminar de inmediato sus desechos: cualquier fuga y escape de estos tejidos, permitir谩 tambi茅n evadir al virus y posiblemente llevar a infecciones en otros lugares.

聽 聽 聽Por esta raz贸n, aconsej贸 quemar o enterrar profundamente el material infectado o llevarlo inmediatamente al vertedero: nunca volcar el material vegetal infectado en el campo abierto o dejar que se聽 incorpore al suelo en los campos.

聽 聽 聽Es necesario lavar la estructura entera, con o sin detergente, teniendo especialmente cuidado con la tuber铆a de arriba, para remover todos los desechos que se puedan acumular, evitando salpicar la suciedad sobre la estructura.

聽 聽 聽Para iniciar el proceso de desinfecci贸n, este debe ir desde la parte trasera a la parte delantera del invernadero (entrada). Desinfectar la estructura mojando las superficies secas con desinfectante viricida. En este caso, SENASICA recomend贸 evitar el uso de un compuesto de amonio cuaternario en estructuras de vidrio, porque tales sustancias pueden marcarlo.

Por norma general, los desinfectantes con propiedades viricidas tienen que ser utilizados en concentraciones m谩s altas y por lo menos tener varios minutos de exposici贸n para lograr inactivar al virus.