México tiene un alto potencial para la producción y exportación de productos orgánicos, es por ello que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) impulsa la construcción de un sistema sólido, eficiente y confiable que ponga a disposición de los consumidores alimentos certificados.
⠀⠀⠀⠀Así lo expresó el director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Hugo Fragoso Sánchez, durante la inauguración del Taller de Capacitación a Organismos de Certificación y Análisis de Retos para la Implementación de la Ley de Productos Orgánicos, celebrado en Morelia, Michoacán.
⠀⠀⠀⠀El funcionario de la SAGARPA explicó que para consolidar el Sistema de Producción Orgánica en México es indispensable la concurrencia de toda la cadena productiva y de comercialización para la correcta aplicación de la Ley de Productos Orgánicos.
Proponen adoptar el distintivo SAGARPA orgánico
Consideró necesario que cada vez más productos se certifiquen y ostenten el distintivo SAGARPA Orgánico, a fin de dar certeza a los consumidores y facilitar el comercio internacional de los productos orgánicos mexicanos.
⠀⠀⠀⠀Recordó que actualmente el SENASICA se encuentra en negociaciones con las autoridades sanitarias de los Estados Unidos de América, la Unión Europea y Canadá, a fin de homologar los sistemas de producción y certificación entre los países, con lo cual bastará la certificación mexicana para que los productos ingresen a esos mercados y viceversa.
⠀⠀⠀⠀Por su parte, el delegado de la SAGARPA en Michoacán, Jaime Rodríguez López, resaltó que México es protagonista importante en la producción de orgánicos. Michoacán ocupa el tercer lugar en cultivo de orgánicos por superficie sembrada, lo cual representa el 12 por ciento de un total de 82 mil hectáreas certificadas bajo la Ley de Productos Orgánicos a nivel nacional.
⠀⠀⠀⠀Fuente: http://www.gob.mx/senasica/prensa/impulsa-senasica-produccion-de-alimentos-organicos-confiables
