El cultivo de nogal pecanero (Carya illinoinensis) es muy sensible a la deficiencia de zinc (Zn) en suelos alcalinos. Una alternativa para minimizar esta insuficiencia es el suministro en el suelo de este micronutriente en su forma quelatada.
Los quelatos son compuestos donde una molécula metálica (en este caso zinc) se une a una orgánica (carbono). Esta característica mejora la estabilidad y disponibilidad del nutriente para las plantas.
Investigadores del Comité de la Nuez del Estado de Chihuahua y de la Universidad Autónoma de Chihuahua evaluaron la respuesta de variables fisiológicas y componentes del rendimiento, luego de la aplicación de quelato de zinc en nogal pecanero Western Schley.
Estudian los quelatos de zinc
Los especialistas midieron el diámetro de tronco, longitud de brote fructífero, área del folíolo (pequeña hoja que forma parte de una hoja compuesta) terminal y concentración foliar de zinc. Los componentes de rendimiento revisados fueron kilogramos por árbol, peso de la nuez, porcentaje de la almendra e índice de alternancia.
La alternancia es la tendencia de los árboles de nogal pecanero a tener un ciclo de producción alternado, donde un año tienen una cosecha abundante y al siguiente una cosecha reducida.
El estudio ocurrió de 2019 a 2021, en Rosales, Chihuahua, México. Los expertos evaluaron cinco dosis al suelo de quelato de zinc en kilogramos por hectárea (kg/ha) de los siguientes tratamientos: T1 (8.5), T2 (17), T3 (34), T4 (51), T5 (68), donde T0 corresponde al testigo (sin aplicación) en un diseño experimental de parcelas dividas con cinco repeticiones.
Resultados
El análisis reflejó diferencias con la aplicación al suelo de 8.5 kg/ha de quelatos de zinc en parámetros, como diámetro de tronco y longitud de brote, con 19.93 y 19.27 cm respectivamente; área del folíolo terminal, con 34.08 cm2, y concentración foliar de zinc, 34.93 mg/kg.
En los componentes de rendimiento, obtuvieron 12.82 kilogramos de fruto por árbol, 7.82 gramos de peso de la nuez y 59.15 porcentaje de la almendra. Asimismo, minimizaron el índice de alternancia.
Los investigadores señalaron que la aplicación al suelo de zinc quelatado podría ser una alternativa al suministro del nutriente en el manejo agronómico de huertos comerciales de nogal pecanero en suelos alcalinos.
Fuente: Terra Latinoamericana
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