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Actualizan en temas de enfermedades en hortalizas, berries y aguacate

PorIvan Delgado

Feb 27, 2019

Actualizan en temas de enfermedades en hortalizas, berries y aguacate

  • Celebra Capaciagro la primera edici贸n del Simposio de Nematodos, Hongos y Bacterias en Frutas y Hortalizas

La primera edici贸n del Simposio de Nematodos, Hongos y Bacterias en Frutas y Hortalizas (SINECAI), organizado por Capaciagro el 21 y 22 de febrero de 2019, en Guadalajara, Jalisco, termin贸 con una gran acogida por parte de los asistentes y expositores, y con un gusto generalizado hacia el desempe帽o de los ponentes del evento.

聽 聽 聽El prop贸sito del simposio fue facilitar la interacci贸n entre especialistas experimentados de universidades y centros de investigaci贸n con los asistentes, para actualizar sus conocimientos en materia de combate a nematodos y enfermedades bacterianas y f煤ngicas en hortalizas, aguacates y berries, as铆 como el uso de microorganismos ben茅ficos para mejorar el suelo y a estos cultivos.

Divulgan c贸mo impactar la productividad de aguacate y berries mediante organismos ben茅ficos

El maestro en ciencias Braulio Alberto Lemus Soriano, de la Universidad Michoacana de San Nicol谩s de Hidalgo, abund贸 sobre las relaciones existentes entre la ra铆z de la planta con los diferentes microorganismos ben茅ficos, como micorrizas, bacterias y otros hongos, y c贸mo comparten un beneficio mutuo en aspectos de sanidad vegetal y de nutrici贸n que impactan en la productividad.

聽 聽 聽Divulg贸 a los asistentes de forma pr谩ctica informaci贸n reciente sobre c贸mo act煤an las micorrizas, bacterias y hongos, as铆 como sus respectivos potenciales y bajo qu茅 condiciones se aprovechan mejor en los cultivos de aguacate y berries.

Comparten estrategias para reducir las p茅rdidas econ贸micas por enfermedades en berries

El doctor 脕ngel Rebollar Alviter, de la Universidad Aut贸noma Chapingo, abord贸 el tema de las royas y el moho gris (Botrytis) en berries, dos enfermedades que ocasionan p茅rdidas de gran impacto bajo condiciones ambientales favorables para el desarrollo epid茅mico.

聽 聽 聽Habl贸 sobre los componentes epid茅micos de estas enfermedades para, con base en ellos, dise帽ar estrategias de manejo integrado utilizando las herramientas disponibles para reducir p茅rdidas en la producci贸n.

Ofrecen herramientas para el manejo integrado de nematodos

El maestro en ciencias Jos茅 Armando Carrillo Fasio, del Centro de Investigaci贸n en Alimentaci贸n y Desarrollo, Unidad Culiac谩n, disert贸 sobre las metodolog铆as de muestreo de nematodos, as铆 como sus diferentes clasificaciones para obtener datos representativos de su densidad poblacional en el suelo.

聽 聽 聽Ahond贸 en el uso de alternativas biorracionales para el manejo integrado de los nematodos agalladores y propuso estrategias como la selecci贸n de sitios, incluyendo el uso de cultivares resistentes, alteraci贸n de pr谩cticas de siembra y modificaci贸n del ambiente a trav茅s del uso de drenajes, irrigaci贸n, podas, raleos, sombreados, entre otros.

聽 聽 聽Asimismo comparti贸 datos sobre la aplicaci贸n de plaguicidas, uso de extractos bot谩nicos, productos minerales y los inductores de resistencia como una alternativa viable para el manejo integrado de nematodos.

C贸mo combatir hongos fitopat贸genos con organismos ben茅ficos del suelo

Con la ponencia de la doctora Liliana Carolina C贸rdova Albores, de la Universidad de La Salle Baj铆o, los asistentes revisaron los componentes bi贸ticos del suelo agr铆cola, como son los microorganismos ben茅ficos, por ejemplo, Trichoderma, y la materia org谩nica.

聽 聽 聽Transmiti贸 informaci贸n sobre el potencial de la diversidad biol贸gica ben茅fica disponible en el propio suelo para el manejo de hongos fitopat贸genos en hortalizas y berries, como son Penicillium, Fusarium, Alternaria y Cladosporium.

Una gu铆a muy completa sobre diversas enfermedades del aguacate

El doctor Jos茅 Luciano Morales Garc铆a, de la Universidad Michoacana de San Nicol谩s de Hidalgo, con su ponencia, comparti贸 datos sobre las enfermedades de mayor impacto en el cultivo del aguacate: antracnosis, ro帽a, anillamiento del ped煤nculo, c谩ncer y tristeza del aguacate.

聽 聽 聽Especific贸 el agente causal de estas enfermedades, as铆 como los s铆ntomas ocasionados para poder reconocerlas de manera pr谩ctica en el campo, para la subsecuente aplicaci贸n de medidas de control, tanto qu铆mico como biol贸gico, de las enfermedades, incluyendo su manejo integrado cuando este sea posible.

Abordan medidas para el manejo de enfermedades bacterianas en hortalizas y berries

Para cerrar el Simposio de Nematodos, Hongos y Bacterias en Frutas y Hortalizas, el maestro en ciencias Jos茅 Armando Carrillo Fasio comparti贸 una descripci贸n detallada de las enfermedades bacterianas que afectan tanto a las hortalizas (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas vesicatoria, Pseudomonas corrugata, Pectobacterium carotovorum y Pseudomonas syringae pv. tomato) como a las berries (Pseudomonas syrinage y Agrobacterium tumefaciens).

聽 聽 聽Lo anterior, con el prop贸sito de divulgar estrategias para el manejo de estas enfermedades bacterianas que atacan a las hortalizas y berries.

Califican a los ponentes

Los asistentes del Simposio de Nematodos, Hongos y Bacterias en Frutas y Hortalizas calificaron el desempe帽o, la capacidad y la claridad de los ponentes que participaron.

聽 聽 聽El 71.84 % calific贸 a los ponentes como excelentes, mientras que 25.86 % los puso como buenos; solo el 1.72 % otorg贸 la calificaci贸n de regulares, y el 0.58 % se abstuvo de calificar. Ning煤n ponente fue calificado negativamente por los asistentes.

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