Poblaciones microbianas: un reto para la inocuidad de los alimentos
Nohelia Castro del Campo y José Andrés Medrano Félix. Doctores en ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Unidad Culiacán ncastro@ciad.mx Las buenas prácticas agrícolas y de manufactura garantizan
Trabajo en equipo y actitud, valores para alcanzar el éxito en el campo
Jaime Gálvez. Agrónomo. Director de Agro Excelencia Guillermo Beltrán Cisneros, logros y satisfacciones Guillermo Beltrán Cisneros es originario de Navolato, Sinaloa. Es una persona contenta con la vida. Maduro. 49
Cómo muestrear y cuantificar densidad de poblaciones de nematodos
José Armando Carrillo. Maestro en ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo El conocimiento de la abundancia de nematodos es útil para precisar la distribución del nematodo en el
Reducir superficie, incrementar rendimientos; mejorar comercialización hortícola
Enrique Ramírez Sánchez. Ingeniero horticultor. Casco Produce Vivencias de un comercializador La horticultura debe distinguirse por su inocuidad y sustentabilidad La planeación estratégica es un instrumento que puede lograr resultados
Experiencias de un productor orgánico
Theojary Crisantes Enciso. Ingeniero Agrónomo. Wholesum Harvest El mercado orgánico representa grandes oportunidades Existen retos fitosanitarios y de mejoramiento genético Inicié mi experiencia en la producción orgánica de vegetales hace
¡Nos saludamos en Expo Agro Sinaloa 2017!
Capaciagro participará por tercer año consecutivo en Expo Agro Sinaloa, del 5 al 7 de abril de 2017, en las instalaciones del Campo Experimental Valle de Culiacán. ⠀⠀⠀En este foro,
Crece la demanda de productos orgánicos en Estados Unidos
Afirma Theojary Crisantes, pionero de la agricultura orgánica en México La producción orgánica de hortalizas y frutas no es una moda ni una tendencia: es algo que llegó para quedarse,
Presenta SAGARPA plan estratégico para diversificación de mercados agroalimentarios
El plan abarca más de 160 países La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) implementa un plan estratégico de diversificación de mercados que abarca más de
Proponen mejorar comercialización, reduciendo superficie de hortalizas
Es recomendable establecer un límite en las superficies autorizadas a sembrar, y no solo calcular las reservas de agua almacenadas en las presas para definir la extensión de siembras de
Preparan la edición 27 de Expo Agro Sinaloa
Expo Agro Sinaloa organizará su edición 27, del 5 al 7 de abril de 2017, en Culiacán, Sinaloa, México con la asistencia de 75 000 personas y la participación de