El fósforo es un nutriente esencial para el desarrollo de las plantas, pero su baja disponibilidad en el suelo limita la productividad agrícola.
Expertos de la Universidad Miguel Hernández, de España, evaluaron diferentes fertilizantes fosfatados en condiciones controladas, utilizando lechuga (Lactuca sativa variedad baby leaf) y un suelo franco-arcilloso con pH 6.5.
Se compararon fertilizantes inorgánicos, como roca fosfórica, fosfato monoamónico y estruvita; orgánicos, harina de hueso y harina de hueso peletizada con composta; y organominerales, roca fosfórica, fosfato monoamónico (MAP) o estruvita peletizados con composta de estiércol de res.
Se analizaron propiedades del suelo, rendimiento, morfología y perfil metabólico de las plantas después de 45 días de cultivo.
Los resultados con fertilizantes organominerales
Los fertilizantes organominerales compuestos por composta con fosfato monoamónico y con estruvita obtuvieron los mejores resultados de rendimiento: 101 gramos y 83 g por planta, respectivamente.
También presentaron la mayor eficiencia en el uso de fósforo: 7 % para el tratamiento con composta y fosfato monoamónico, y 8 % para el tratamiento de composta con estruvita.
En comparación, el fosfato monoamónico solo alcanzó 56 g de rendimiento y 5 % de eficiencia de fósforo, mientras que la estruvita por sí sola logró 62 g con 5 % de eficiencia.
Para los investigadores, estos datos confirman que incorporar composta en la formulación de fertilizantes organominerales favorece la disponibilidad de fósforo en el suelo y su absorción por las plantas.
Estrés en fertilización orgánica
Según el experimento de los especialistas, las plantas fertilizadas con harina de hueso y roca fosfórica mostraron los peores resultados, en rendimiento y en eficiencia nutrimental.
El análisis reveló una sobreactivación del ciclo de los ácidos tricarboxílicos y de la biosíntesis de aminoácidos, posiblemente como respuesta al estrés por baja disponibilidad de fósforo.
Los investigadores concluyen que el desarrollo de fertilizantes organominerales con composta eleva la eficiencia del fósforo y aumenta el rendimiento de cultivos como la lechuga.
Fuente: Agronomy
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