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Estudian variedades de color naranja y color chocolate de chile habanero
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La variedad color naranja muestra mayor rendimiento y más frutos con mayor peso
La vermicomposta (composta hecha por accion de lombrices) mejora el rendimiento del chile habanero (Capsicum chinense) hasta 95 %. El cultivo tiene potencial productivo en México, evidenciado por su crecimiento anual de 12.5 % de superficie sembrada en los últimos cinco años.
Investigadores de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en Saltillo, Coahuila, México, evaluaron la respuesta de la vermicomposta a dos variedades experimentales de chile habanero: HNC-6, de color naranja, y HCC-8, de color chocolate.
Las variedades pertenecen al Centro de Capacitación y Desarrollo en Tecnología de Semillas de dicha Universidad.
Resultados del estudio
El estudio estableció cinco dosis de vermicomposta: 0, 0.3, 0.6, 0.9 y 1.2 kilogramos por planta. De acuerdo con los resultados, la variedad de habanero naranja tuvo mejores resultados.
- Rendimiento 95 % más alto
- Aumento de 84 % de número de frutos por planta
- Longitud del fruto, 25 % mayor
- Grosor del pericarpio, 28 % más
- Firmeza del fruto mejoró en 11 %
- Peso promedio del fruto, 4.7 % más alto.
La variedad de chile habanero color chocolate superó en 38 % la altura de la variedad color naranja, y en 14 % el diámetro del fruto.
Las dosis de vermicomposta tuvieron un efecto similar en ambas variedades. No obstante, la variedad de habanero naranja mostró mejores desarrollos y características. La aplicación de vermicomposta influyó en la calidad de los frutos.
¿Qué determinó los resultados en el habanero?
Los investigadores encontraron que los factores que determinaron la respuesta del cultivo son su componente genético en respuesta al entorno y grado de madurez de la vermicomposta.
El experimento se realizó en un macrotúnel del Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en Saltillo, Coahuila, México, entre mayo y diciembre de 2021.
Los hallazgos fueron publicados en Agro Productividad, revista científica revisada por pares publicada en 2023 por el Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas.
Fuente Agro Productividad
