Hortalizas, con buenos precios en EE.UU.
-
El tomate bola, 22.45 d贸lares; el saladette, 15.93
-
El pimiento, 9.94; el pepino, 15.93
Aproximadamente 17 % del comercio internacional de hortalizas frescas o refrigeradas tienen como destino a Estados Unidos de Am茅rica, es por ello que es un mercado de alta importancia para los productores mexicanos.
聽 聽 聽Como tal, el tener informaci贸n sobre el estado de los precios en la frontera con el pa铆s estadunidense a la mano siempre resulta estrat茅gicamente importante; por ello, ofrecemos un listado de los precios de algunas hortalizas los d铆as 31 de diciembre de 2018, y 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 y 11 de enero de 2019, en Nogales, Arizona, y Texas.
Tomates
El tomate bola durante el 煤ltimo d铆a de 2018 y los primeros de 2019 mostr贸 un precio estable y mantenido de 21.95 d贸lares estadunidenses por caja de 9 kilogramos (2 layer flat) en el punto fronterizo de Texas.
聽 聽 聽En Nogales, Arizona, termin贸 2018 y empez贸 2019 con un precio estable: 21.95 d贸lares. No obstante, del 2 al 11 de enero de 2019 el valor de la caja de 9 kilogramos aument贸 a 22.45 d贸lares.
聽 聽 聽El tomate saladette, por caja de 11 kilogramos (25 libras), a su paso por el punto fronterizo de Texas tuvo un precio de 11.95 d贸lares el 31 de diciembre. Para el 2 de enero el precio subi贸 a 14.95. Los d铆as 3 y 4 subi贸 y se mantuvo por un d铆a: 15.78 d贸lares estadunidenses. El 7 de enero tuvo un ligero aumento a 15.93, que se mantuvo por tres d铆as, para luego, el 11 de enero, bajar a 14.45.
聽 聽 聽En el paso fronterizo de Nogales, Arizona, el precio al final del a帽o del tomate saladette fue de 10.97 por caja. En el inicio de 2019, en los d铆as 2 y 3, el costo por caja fue respectivamente de 11.45 y 21.12. El 4 y 7 de enero, el precio mostr贸 un valor estable de 13.28 d贸lares. El 8 de enero volvi贸 a subir ligeramente y se mantuvo hasta el 11 de enero en 13.95.
Otros cultivos
El pimiento (bell pepper) mostr贸 un comportamiento estable durante todos los d铆as analizados (31 de diciembre y 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 y 11 de enero). El precio por cart贸n de 5 kilos (11 libras) fue de 19.94 d贸lares estadunidenses a trav茅s del punto fronterizo de Texas.
聽 聽 聽El d铆a 11 de enero comenz贸 a transitar el pimiento por el punto fronterizo de Nogales, con un precio de 18.95 d贸lares.
聽 聽 聽El pepino, al cruzar de M茅xico a trav茅s de Texas, tuvo un valor por caja de 14 kilos (1-1/9 bushel carton) de 9.43 d贸lares el 31 de enero. De ah铆, este cultivo mostr贸 un aumento constante en precio a 10.58, 13.95, 15.43 y 15.93 los d铆as 2, 3, 4 y 7 de enero 聽de 2019, respectivamente. Este 煤ltimo precio permaneci贸 estable hasta el 11 de enero.
聽 聽 聽En Nogales, Arizona, el precio tambi茅n mostr贸 un comportamiento al alza: 7.17, 8.75, 9.15, 11.55, 13.35, 13.75 y 14.65 d贸lares estadunidenses los d铆as 31 de diciembre de 2018 y el 2, 3, 4, 7, 8 y 9 de enero, respectivamente. El 10 y 11 de enero reflej贸 un precio de 15.15.
聽 聽 聽El pepino proveniente de la Florida central y sure帽a empez贸 en 13.10 d贸lares estadunidenses por caja de 14 kilos el 31 de diciembre. Luego este cultivo mostr贸 un comportamiento a la baja en su precio, de 12.60 los d铆as 2 y 3 de enero; no obstante, volvi贸 a subir a 13.60 el 4, y termin贸 en 15.60 el 7 de enero de 2019, precio que se mantuvo hasta el 9 de enero, para aumentar una vez m谩s su valor y quedar en 17.10 el 10 de enero.
聽 聽 聽El precio del tomate, pimiento y pepino mexicano mostr贸 un precio estable y en algunos casos de crecimiento durante los primeros d铆as de 2019 en los puntos fronterizos de Nogales, Arizona, y Texas. Sin embargo, el tomate saladette tuvo una bajada de precio, de 15.93 a 14.45 d贸lares por el punto fronterizo de Texas.
Recorrido
En un recorrido realizado por Agro Excelencia a supermercados en Culiac谩n, Sinaloa, M茅xico, se constat贸 igualmente que los precios al menudeo tambi茅n eran elevados, como los del tomate saladette, que se vend铆a a 27.50 pesos mexicanos por kilogramo.
聽 聽 聽Otro precio elevado fue el de los pimientos, que se vend铆an indistintamente del color a 79.90 por kilogramo.
聽 聽 聽Por otro lado, de los cultivos reflejados en esta nota, el pepino fue el m谩s bajo, a煤n as铆 ten铆a un buen precio de venta: 22.90 pesos por kilogramo.
Fuente: AMHPAC y USDA
