¿Cuáles son los retos de la sanidad vegetal e inocuidad?
La globalización es el gran desafío por delante para los agricultores El monocultivo: un serio problema en el campo sinaloense Inocuidad, una práctica que debe comenzar desde la cabeza del
Impulsa SENASICA producción de alimentos orgánicos confiables
México tiene un alto potencial para la producción y exportación de productos orgánicos, es por ello que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) impulsa la
Enfermedades transmitidas por alimentos: el caso del pepino mexicano
Jesús Guzmán San Martín. Médico Veterinario Zootecnista. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) Impiden a empresa mexicana exportar pepino a EUA Indispensable que los productos del campo
Capaciagro, mayor competitividad hortícola con herramientas de transferencia tecnológica
Jaime B. Gálvez Rodríguez Ingeniero Agronómo. Director de Capaciagro. Capacitadas más de 1000 personas de 350 empresas productoras de hortalizas y agroinsumos Más de 200 horas de capacitación efectivas Capaciagro
Proponen reducir riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos
Proponen reducir riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos Indispensable establecer programas de control de calidad e inocuidad regional y nacional Es recomendable implementar un reglamento de buenas prácticas en establecimientos