El clima adverso y la escasez de agua ocasionan estrés en los cultivos. En el II Congreso de Fitosanidad y Nutrición en Hortalizas, propondrán tecnologías y acciones para proteger ante situaciones de estrés al jitomate o tomate, cilantro, brócoli, coliflor, lechuga, calabacita y repollo.
Este evento será celebrado el 23 y 24 de abril de 2026, en Puebla, Puebla, México.
Manejo del estrés por factores ambientales y climáticos
Nestor Sidiky Kamara Arteaga explicará cómo la variación climática, la intensidad lumínica y otros factores inducen estrés en las hortalizas.
El estrés ambiental afecta procesos biológicos en la planta. Por ejemplo, la síntesis de metabolitos (flavonoides y ácidos fenólicos) o el transporte de azúcares. Estos procesos permiten que el cultivo se adapte ante condiciones adversas.
En su charla compartirá acciones para mejorar la resistencia de las plantas que enfrentan condiciones de escasez de agua, temperaturas extremas o salinidad, que afectan la floración y el desarrollo de los cultivos.
Inducción de resistencia contra fisiopatías
Jorge Alfredo Ortiz Quintero hablará sobre el manejo de desórdenes fisiológicos en hortalizas, como pudrición apical o blossom end rot, acorchamiento de la piel, caída de flores y frutos pequeños, entre otros.
Estas fisiopatías son causadas por altas temperaturas, especialmente cuando se combinan con alta radiación solar y baja humedad, además de que su manifestación puede confundirse con desequilibrios nutrimentales.
Se establecerá la relación entre las fisiopatías y la nutrición de cultivos. También, mostrará cómo corregirlas, para mantener la producción y calidad del jitomate o tomate, cilantro, brócoli, coliflor, lechuga, calabacita y repollo o col. Lo anterior mediante el empleo de bioestimulantes y nutrientes como calcio, potasio, boro, entre otros.
¡Aparta tu lugar!
Para más información del II Congreso de Fitosanidad y Nutrición en Hortalizas, comunícate al 667 361 9763 o al correo electrónico info@capaciagro.com.
¡Regístrate con el enlace siguiente!