• Mar. Jun 28th, 2022

Reporta EE. UU. y Canadá brote de hepatitis A vinculado a fresas orgánicas de México

  • 17 casos y 12 hospitalización han acontecido hasta el momento en Estados Unidos; en Canadá reportaron 10 casos, con 4 ingresos

  • Los casos ocurrieron con fresas comerciadas entre el 5 de marzo y el 16 de abril de 2022

Reguladores de Estados Unidos y Canadá investigan un brote de hepatitis A que podría estar vinculado con fresas orgánicas frescas provenientes de México. Estos brotes ocurrieron en comunidades de Minnesota y California, en EE. UU., y en Alberta y Saskatchewan, Canadá.

     La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) y la Agencia de Salud Pública de Canadá señalaron que los casos detectados en Minnesota, California y Canadá ocurrieron después de que las personas consumieron fresas de las marcas FreshKampo y H-E-B, divulgaron en un comunicado conjunto.

¿Cuándo comerciaron las fresas?

Las agencias indicaron que las fresas se compraron entre el 5 de marzo y el 25 de abril de 2022. Se vendieron en establecimientos de Estados Unidos, incluyendo Aldi, Kroger, Safeway, Walmart y Trader Joe’s. En Canadá, las fresas fueron vendidas entre el 5 y el 9 de marzo de 2022 en tiendas cooperativas de Alberta y Saskatchewan.

     Las fresas que posiblemente hayan resultado afectadas ya han caducado, pero las autoridades de salud aseguran que los consumidores que las adquirieron y congelaron para consumirlas después deberían deshacerse de ellas.

     Hasta el momento se han registrado 17 casos y 12 hospitalizaciones en Estados Unidos, informó la FDA. En Canadá ha habido 10 casos, cuatro de ellos requirieron hospitalización.

Buscan determinar cómo ocurrió el brote

La empresa con sede en México que cultivó las fresas informó que colabora con los reguladores para determinar cómo ocurrió el problema. La compañía señaló que la etiqueta en los contenedores de las fresas afectadas habrían dicho: «Producto de México» o «Distribuidas por Meridien Foods».

     En un comunicado en su sitio web, la tienda texana H-E-B señaló que no ha recibido ni vendido fresas orgánicas del proveedor en cuestión desde el 16 de abril. La empresa pidió tirar o devolver a la tienda las fresas que fueron adquiridas.

     La hepatitis A es una enfermedad viral que puede provocar daño en el hígado y, en casos raros, falla hepática y la muerte. La enfermedad suele ocurrir entre los 15 y 50 días después de que se ingirió comida o agua contaminadas. Entre los síntomas se incluye fatiga, náusea, vómito, dolor abdominal y coloración amarillenta de la piel.

Fuente: El Financiero