Inevitable, la explosión tecnológica en el comercio hortícola internacional

Cambio de cultura y mentalidad, aspecto necesario para horticultores El internet, un nuevo modo de comercializar las hortalizas El panorama hortícola nacional actual es uno de alta competencia: Sinaloa ya no es el líder indiscutido en producción agrícola en México. Por ello, los horticultores deben estar en constante estado de alerta y ver de qué manera pueden mantener el liderazgo…

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Las implicaciones de la nueva revolución industrial en el sector agroalimentario

Raymundo Elizalde Gastelo. Maestro en ciencias. Eleven Rivers Growers Prevén innovaciones de gran impacto en la hortofruticultura Las implicaciones de la Revolución Industrial 4.0 en el sector agroalimentario mexicano son diversas. Vivimos inmersos en una revolución tecnológica que modificará la forma que el sector de alimentos producirá y comercializará sus productos. La biotecnología, la inteligencia artificial, la robótica, la nanotecnología…

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