El cilantro poblano: un caso de cierre de frontera

Jesús Guzmán San Martín Israel López Guzmán Joel Chávez Guzmán Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) La falta de Buenas Prácticas Agrícolas impide exportar este producto al vecino país Indispensable aplicar los Sistemas de Reducción Riesgos de Contaminación y Buenas Prácticas de Manufactura El 14 de septiembre de 2015, el Centro de Control y Prevención de Enfermedades…

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