La innovación, clave para alimentar al mundo en tiempos de pandemia

El titular de la Secretaría de Agricultura de México pide confiar en la ciencia para desarrollar sistemas agroalimentarios justos La FAO trabaja en plataforma digital internacional para la agricultura y la alimentación El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, intervino en la Conferencia de Ministros de Agricultura de…

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Prioridad de los productores: distribuir sus cosechas

Diego Ley propone innovar, reduciendo costos, optimizar fertilizantes y usar semillas mejoradas El camino de la innovación está en las universidades   Es primordial que los productores agrícolas puedan vender y distribuir sus propias cosechas, sin necesidad de andar buscando distribuidores. Así lo considera Diego Ley López, director de la agrícola Del Campo y Asociados, y asegura que, aunque individualmente…

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Reducir superficie, incrementar rendimientos; mejorar comercialización hortícola

Enrique Ramírez Sánchez. Ingeniero horticultor. Casco Produce Vivencias de un comercializador La horticultura debe distinguirse por su inocuidad y sustentabilidad La planeación estratégica es un instrumento que puede lograr resultados exitosos en la horticultura, si esta toma en cuenta la capacidad y el comportamiento de los mercados. ⠀⠀⠀⠀En el caso de los mercados de exportación es recomendable no solo considerar…

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