Theojary Crisantes Enciso. Ingeniero Agrónomo. Wholesum Harvest El mercado orgánico representa grandes oportunidades Existen retos fitosanitarios y de mejoramiento genético Inicié mi experiencia en la producción orgánica de vegetales hace 27 años. Comencé en el valle de Culiacán en el estado mexicano de Sinaloa; fue en campo abierto y en pequeña escala. Sembré tomate, pepino…
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