La salinidad del suelo, agravada por el cambio climático y el uso excesivo de fertilizantes, amenaza la productividad del chile jalapeño en México. Sin embargo, un fermento elaborado a partir de la macroalga Sargassum spp., mejor conocido como sargazo, puede ser una opción para el control de la salinidad del suelo. Un equipo de investigadores de…
